Darmowa dostawa przy zakupach za min. 99zł!
Tiul w proszku Gold FOOD COLOURS to profesjonalny produkt cukierniczy, umożliwiający tworzenie efektownego, jadalnego tiulu o złotym kolorze, który nadaje wypiekom elegancki i artystyczny wygląd. Produkt doskonale sprawdza się w dekoracji tortów, ciast, deserów i słodkich kompozycji 3D.
Tiul w proszku jest prosty w użyciu i pozwala na tworzenie cienkich, przejrzystych, a zarazem trwałych elementów dekoracyjnych, które zachowują kształt po wysuszeniu. Produkt nie zawiera barwnika E171 (tlenek tytanu), co zwiększa bezpieczeństwo stosowania w gastronomii.
Do 100 ml zimnej wody dodać 6–10 g produktu.
Blendować około 3 minuty, aż masa stanie się jednolita.
Wyłożyć gotową masę na zimną patelnię lub matę silikonową, równomiernie rozprowadzić.
Suszyć w piekarniku w temperaturze 120°C z termoobiegiem przez około 20 minut, aż tiul odkleja się od powierzchni maty lub patelni.
dekoracje tortów i ciast
elementy jadalne do kompozycji 3D
tworzenie efektu złotego tiulu i koron
profesjonalne wykończenie deserów
Opakowanie: 20 g
Przechowywanie: w suchym i zaciemnionym miejscu, chronić przed wilgocią
Skład: emulgator, hypromeloza E464, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471; barwniki: tlenek żelaza E172, krzemian glinowo-potasowy E555; przeciwutleniacz ekstrakt z rozmarynu E392, maltodekstryna, skrobia ziemniaczana, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330
Tiul w proszku Gold 20 g FOOD COLOURS to niezastąpiony produkt dla cukierników i pasjonatów wypieków, którzy chcą nadać swoim deserom efektowny, złoty i profesjonalny wygląd.
filmik z produktem