Sos o smaku słonego karmelu 1 kg – gęsty, intensywny, idealny do deserów
Wyjątkowy sos słony karmel o kremowej konsystencji i jasnokarmelowej barwie to doskonały wybór dla cukierników, lodziarni i kawiarni, które cenią sobie smak i jakość premium. Idealny jako dodatek do lodów, gofrów, ciast i słodkich deserów – zarówno zimnych, jak i serwowanych na ciepło.
Produkt cechuje się wysokim ekstraktem cukrowym (min. 72%), co przekłada się na głęboki smak oraz bogatą, słodko-słoną nutę. Dzięki wysokiej lepkości i niskiej płynności, sos perfekcyjnie utrzymuje się na deserach, nie spływając z ich powierzchni. Świetnie sprawdzi się jako dekoracja lub nadzienie.
Bez glutenu, gotowy do użycia, odpowiedni również do dań wegetariańskich. Doskonale komponuje się z bitą śmietaną, ciepłymi naleśnikami, makaronami i ryżem na słodko.
Zastosowanie:
dekoracja i polewa do lodów, gofrów, naleśników i deserów,
idealny do ciast, serników i kremowych wypieków,
świetnie sprawdzi się w lodziarniach, kawiarniach, cukierniach i manufakturach słodyczy.
Przechowywanie: 5–18°C | Trwałość: 16 miesięcy
Forma: płynna | Opakowanie: Butelka 1 kg
Paletyzacja: 9 szt. / karton
Gotowy do użycia – przed dozowaniem należy wstrząsnąć. Po otwarciu przechowywać w lodówce.