Tajska pasta przyprawowa – autentyczna receptura prosto z Tajlandii
Wprowadź do swojej kuchni smak prawdziwej Tajlandii dzięki oryginalnej tajskiej paście przyprawowej, przygotowanej według tradycyjnej receptury ze świeżych składników pochodzących z Tajlandii.
Najważniejsze zalety pasty:
Autentyczny skład prosto z Tajlandii – zawiera świeżą trawę cytrynową (13%), galangal (7,8%), kurkumę (4,2%), skórkę z limonki kaffir (1,6%), czosnek, chili, kolendrę i inne aromatyczne przyprawy.
Naturalny, intensywny smak i aromat – bez konserwantów, barwników i glutaminianu sodu.
Umiarkowany poziom ostrości – idealny balans między wyrazistością a łagodnością.
Uniwersalne zastosowanie w kuchni azjatyckiej – pasuje do dań z drobiu, krewetek, warzyw, zup, sosów oraz marynat.
Łatwa w użyciu, miękka pasta – świetnie rozprowadza się w potrawach, bez grudek i bez potrzeby miksowania.
Wyjątkowy złocisty kolor dzięki kurkumie.
Składniki: woda, trawa cytrynowa (13%), czosnek, szalotka (7,8%), galangal (7,8%), olej słonecznikowy, kurkuma (4,2%), sól, czerwona papryka chili, skórka z limonki kaffir (1,6%), skrobia modyfikowana z tapioki, kolendra, kmin (0,4%), gałka muszkatołowa, goździki, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), kardamon.
Sposób użycia:
Użyj 20 g pasty na każde 100 ml sosu, następnie dodaj pozostałe składniki (warzywa, mięso lub owoce morza).
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przełożyć do zamkniętego, higienicznego pojemnika i przechowywać w lodówce. Spożyć w ciągu 5 dni.
Kraj pochodzenia: Tajlandia