Puree Yuzu MONIN 1L to wyjątkowa cytrusowa kompozycja stworzona z inspiracji kuchnią Wschodu. Połączenie grejpfruta, cytryny i kwaśnej mandarynki daje oryginalny, intensywny smak z charakterystyczną kwasowością. To puree klasy premium, idealne dla osób szukających nietuzinkowych nut smakowych w swoich napojach i deserach.
Yuzu to ceniony składnik kuchni japońskiej i koreańskiej, znany z wyjątkowego aromatu i złożonego profilu smakowego. Puree MONIN Yuzu zachwyca złoto-żółtą barwą z pomarańczowymi smugami, cytrusowo-kwiatowym zapachem i gęstą konsystencją. Doskonale sprawdzi się w smoothies, koktajlach, herbacie mrożonej, gorących napojach i deserach – zarówno w profesjonalnym barze, jak i domowej kuchni.
Kolor: Złoto-żółty z pomarańczowymi smugami
Zapach: Intensywnie cytrusowy z nutą kwiatową
Smak: Wyrazisty, kwaśny, cytrusowy
Konsystencja: Gęsta, kremowa
Polecane połączenia smakowe:
✔️ imbir
✔️ miód
✔️ śliwki
✔️ inne cytrusy
Zastosowanie:
✔️ herbaty na zimno i ciepło
✔️ smoothies owocowe
✔️ koktajle alkoholowe i bezalkoholowe
✔️ desery i dania kuchni fusion
Zanurz się w smakach Azji z Puree Yuzu MONIN – to idealny wybór dla baristów, szefów kuchni i pasjonatów egzotycznych aromatów.